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Nella zona di via Birago è nata una food coop. Autogestione, cooperazione e solidarietà sono le parole chiave per questo modello alternativo alla Gdo. Che lavora per avvicinare le persone a nuove abitudini di consumo.
Di Martina Ferlisi su Altreconomia, 1°
Immagine tratta da www.birafoodcoop.it
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