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La rivoluzione della lattuga

redazione, 30/01/2012
La rivoluzione della lattuga
Sovranità Alimentare
Una rivoluzione è in corso. A condurla sono milioni di persone in tutto il mondo. Dalle grandi e piccole città europee e statunitensi alle periferie delle megalopoli del Sud.

Farina del nostro sacco

redazione, 28/02/2011
Farina del nostro sacco
Sovranità Alimentare
In provincia di Torino l’esperimento per una filiera “corta e completa” che parte dalla semina e arriva al pane. Conduce il Distretto di economia solidale.

Gas, un bel respiro

redazione, 25/07/2009
Gas, un bel respiro
Sovranità Alimentare
Nel 2009, Quadra produce un breve documentario che racconta il Gruppo di Acquisto Solidale di Cosenza, cercando di coglierne il senso profondo.

GAS: al Pigneto un nuovo modo di acquistare

redazione, 21/07/2007
GAS: al Pigneto un nuovo modo di acquistare
Sovranità Alimentare
Al Pigneto, quartiere di Roma, la bottega del mondo "Kinkelibà" ospita un Gas attraverso cui alcuni abitanti della zona hanno trovato un altro modo di reperire i generi alimentari di cui hanno bisogno.