Community Supported Agriculture (Agricoltura Sostenuta dalla Comunità)
La rivoluzione della lattuga
Sovranità Alimentare
La grande trasformazione è incominciata: in tutto il mondo produttori e consumatori insieme stanno riscrivendo l'economia del cibo.
La rivoluzione della lattuga
Sovranità Alimentare
Una rivoluzione è in corso. A condurla sono milioni di persone in tutto il mondo. Dalle grandi e piccole città europee e statunitensi alle periferie delle megalopoli del Sud.