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redazione, 16/05/2025
Il consumatore se vuole trasformare il mercato deve riscoprirsi cittadino

Intervista a Fabio Ciconte autore del libro "Il cibo è politica": "Costruire una grandissima alleanza, una dinamica politica nuova intorno al cibo".

Di Luca Martinelli su ExtraTerrestre, inserto de Il Manifesto, 15 maggio 2025.

Trovi l'articolo al link indicato qui sotto, foto di Andrea Saroldi a Solidalia 2024 (Parma).


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