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Siamo alla frutta

ries, 15/10/2021
Siamo alla frutta
Consumo critico
La produzione di frutta e verdura rappresenta uno dei più importanti settori dell’agricoltura europea; eppure la prassi di commercializzare prodotti esteticamente perfetti sta mettendo in ginocchio il settore.

Il grande carrello

redazione, 26/05/2019
Il grande carrello
Consumo critico
Un’occasione per approfondire i meccanismi distorti e predatori della grande distribuzione organizzata.