Il Gruppo è nato a giugno 2007 da circa 20 persone con tanta voglia di crescere assieme, ora conta 170 adesioni.
Essendo cresciuti molto di numero ci siamo organizzati in cinque zone che funzionano come "sottoGAS" in modo da favorire le relazioni dirette fra di noi.
Le cinque zone comprendono i comuni di Negrar, San Pietro in Cariano, Fumane, Sant'Ambrogio, Pescantina, Marano.
Organizziamo incontri periodici sia di zona che di Gas.
Partecipiamo alle attività dell'interGAS veronese e alla rete di associazioni della Valpolicella che si impegna nella tutela del territorio.
Per gli acquisti abbiamo fatto nel tempo una selezione di produttori compresi produttori di beni non reperibili nel nostro territorio. La rosa di produttori scelti ci permette di acquistare una ampia selezione di prodotti che spaziano dalle verdure e frutta a scarpe e intimo di cotone.
Con i produttori abbiamo una relazione diretta di reciproca fiducia che si è ben saldata negli anni.